【接客のお仕事】埼玉県のスーパーのお仕事解説!

2019.12.27掲載
接客のお仕事関連

毎日の生活に欠かせないスーパーの仕事と言っても、その業務はレジだけではありません。商品の発注や惣菜作り、清掃など、仕事内容は多岐にわたります。幅広い年代の人が働け、男女関係なく活躍できる仕事なので興味を持つ方も多いでしょう。埼玉県は人口も多く、一般車両の保有台数も県別で全国2位と車社会でもあるため、郊外型の大型スーパーが多く見られます。埼玉県のスーパーの店舗数は2019年の11月末時点で1157店舗あり、東京・神奈川・大阪に次ぐ全国4位の店舗数を誇るスーパーの激戦区です。地域ごとに求人も多く出ています。企業は出店されていない地域を探り、ニーズがあるようであれば出店を計画しますが、それだけ埼玉県は企業からしても消費が見込める、魅力のある地域と言えるでしょう。一口にスーパーといっても、埼玉県には色々なスーパーが存在します。全国展開する総合スーパーから埼玉県を中心に展開するローカルチェーンまであり、競争率が高い業界です。24時間や356日営業するお店もあるため人手不足というところは多く、埼玉県内でも求人はアルバイトから正社員まで豊富です。
そこで今回は、埼玉県のスーパーのお仕事内容、平均的な給料、ボーナスなど気になる情報から、スーパーのお仕事でキャリアアップするためのコツや必要な資格、未経験からでも就職できる方法についてご紹介しましょう。

【埼玉県のスーパーの仕事内容】

・レジ部門

レジでの仕事は主にお客様の会計を担当します。バーコードを機械にスキャンすると自動的に計算されて、お釣りとレシート、時には領収書を出してお客様に渡すまでがレジでの仕事です。簡単に感じるでしょうが、レジはスーパーの顔でもあります。笑顔で接客をし、スムーズに商品を精算しなくてはなりません。スキャンした商品はカゴまたは袋に詰めていきますが、惣菜など汁気の多い商品があればポリ袋に入れ、割引商品があれば割引処理も必要です。カゴに入れていく順番も、食品が潰れないように気を配る必要があります。混雑する時間帯では、お客様をお待たせしないようスピーディーなレジ処理が求められます。お釣りを渡す際は、金額を間違ってしまうとトラブルやクレームにつながります。簡単な作業に見えますが、少ない時間の中で多くの作業をこなしているのがレジ業務です。立ち仕事でもあるため、自分の体調にも気を配らないといけませんね。

・日配部門

グロサリー部門と言う場合もある日配部門では、主に商品の発注や品出しを行います。本部やメーカーから送られてきた商品を陳列棚に並べていく作業となり、誰でも手軽に行える仕事だと感じるでしょう。しかし、売場ごとに商品の補充だけではなくバックヤードの管理やPOPの作成、レイアウトの考案や賞味期限の把握・チェック、値引き作業、冷蔵庫や冷凍庫の温度管理など、現場で気にかけないといけないことは実はとても多いです。お客様に見えやすいようなレイアウトや季節感のあるレイアウトを考えるなど、売場の責任者はセンスが問われる仕事でもあります。

・生鮮部門

スーパーでの生鮮部門は、青果・精肉・鮮魚に分かれています。青果では、野菜や果物を見栄え良く取りやすいように配置し、売れた商品の補充を行います。もちろん、発注や値付け作業があるほか、贈答用やお供え物の果物を扱っている店舗では、かご盛りや包装作業もあります。
精肉では、スーパーで販売する豚肉や牛肉をカットし、パックに詰めて値付けを行います。商品の見切り作業も必要なほか、生鮮食品を並べる冷蔵庫の管理も行います。
鮮魚では、送られてきたパック済み商品を陳列するほか、お刺身のパック詰めを行うために魚をさばく作業もあります。精肉・鮮魚では加工やパッキングする際の衛生管理が重要なため、専門担当がいることが多いです。

・惣菜部門

スーパーの総菜は、惣菜工場から加工されて運ばれた商品と店内で調理をして販売する2種類があります。単品売りされている惣菜は店舗で作るので、天ぷらやコロッケなど揚げ物の他にも様々な惣菜の調理を行います。また、鮮度が重要な刺し身なども店舗内で専門の担当者が調理するケースが多いです。

【埼玉県のスーパーのお仕事の給料】

・時給

埼玉県のスーパーのお仕事の時給は1,000円~1,400円と差があります。
これは、働く部門やシフトなどで違いが出るため、時給に差が出ていると思われます。

・月給

埼玉県のスーパーのお仕事の月給は、アルバイトやパートと同様に部門や役職で違いがあります。16万円~28万円と差があり、平均月給は22万5千円ほどとなります。昇給や役職が変われば、さらにプラスされるでしょう。

・年収、賞与、ボーナス

スーパーの平均年収は約360万円となっています。埼玉県のスーパーのお仕事では、正社員であれば賞与やボーナスが支給されます。年に2回支給されるスーパーが多く、安定した収入を得たい場合には正社員を目指しましょう。

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【埼玉県のスーパーのお仕事に必要な資格】

スーパーのお仕事では、地域を問わず特別必要な資格を取得しなくても働くことができます。しかし、資格があればキャリアアップを目指せて、仕事の幅も広げられるので、取得すると活用できる資格についてご紹介します。

・スーパーマーケット検定(S検)

全国スーパーマーケット協会が主催する民間資格です。スーパーでは様々な業務があるため、業界に従事するなら押さえておきたい業界用語や基礎知識について理解でき、職務に応じた知識や技術も学べます。ベーシック級、マネジャー級、バイヤー級のほか、食品表示を読み取り、確かな理解ができるプロフェッショナルになるための食品表示管理検定もあります。また、スーパーの顔でもあるレジ部門での業務・管理に有用なチェッカー検定もあり、自分の目的に応じて取得可能です。受験する際には、協会が管理・運営する会場のほか、企業内での受験も可能となっています。
各検定の対象者や受験料について確認してみましょう。

- ベーシック級:2級
対象者:新入社員・パート・アルバイト
受験料:無料

- ベーシック級:1級
対象者:入社2年目から3年目の各部門担当者
受験料:会員5,000円(税抜)・非会員10,000円(税抜)

- マネジャー級:3級
対象者:チーフやサブチーフ、サブバイヤーなど
受験料:会員5,000円(税抜)・非会員10,000円(税抜)

- マネジャー級:2級
対象者:店長やバイヤー、トレーナーなど
受験料:会員7,963円(税抜)・非会員15,926円(税抜)

- バイヤー級
対象者:バイヤーやサブバイヤー
受験料:会員10,000円(税抜)・非会員20,000円(税抜)

- 食品表示管理士検定:初級
対象者:小売業の販売担当者や店長、バイヤー、食品品質管理の責任者など
受験料:会員7,963円(税抜)・非会員15,926円(税抜)

- 食品表示管理士検定:中級
対象者:店長やバイヤー、食品品質管理の責任者や担当者など
受験料:会員9,537円(税抜)・非会員19,074円(税抜)

- 食品表示管理士検定:上級
対象者:小売業の販売担当者や店長、バイヤーや食品品質管理・表示の責任者や担当者など
受験料:会員11,389円(税抜)・非会員22,778円(税抜)

【埼玉県のスーパーのお仕事に向いている人】

・人と接することが好きな人

スーパーには毎日多くのお客様が来店します。お客様とコミュニケーションをとる機会も多く、子どもからお年寄りまで幅広い年代のお客様が毎日来店するためコミュニケーション能力が高い方が向いている仕事と言えます。どんな人にも笑顔で接することができるタイプの人はスーパーでの仕事に向いているでしょう。

・地域に密着した仕事がしたい人

スーパーでは、人々の生活に欠かせないアイテムを多数取り揃えており、地域の人々の暮らしを支えるインフラ的存在です。地元で働いたり、地域に貢献したりしたいと考えているのなら、スーパーでの仕事はやりがいも感じられるでしょう。

【未経験から埼玉県のスーパーのお仕事を目指す方法】

スーパーでのお仕事は未経験者歓迎の求人も多く、たとえ接客経験がなくても様々な担当部署があるため、未経験でも恐れず応募してみましょう。惣菜部門では食材を調理しますが工場で下処理をされた材料を使い、味付けもすでに調合された調味料を使う頻度が高いため、難しい調理を行う必要はありません。やや工程が複雑な内容の調理だとしても、どの店舗でもマニュアルはしっかり用意されており、上司や先輩が丁寧に教えてくれるので安心です。

【埼玉県のスーパーのお仕事に受かりやすい志望動機】

埼玉県内にスーパーはたくさんあるので、なぜそのお店を選んだのか明確にすることが評価されるポイントとなるでしょう。お店の特徴や強みを知り、共感する点やそこで働きたい理由を織り交ぜると良い印象を与えられます。また、自分の経験や能力がやりたい仕事で活かせるかどうかを伝えることも大事です。例えば接客経験がバイトなどであればその経験を通じて、どう成長できたか、何を成し遂げたか、どこにやりがいを感じたのかなどがアピールポイントとなります。品出しの仕事でも、体力に自信があることや、集中力や確実性をアピールできれば面接側の評価も高まるでしょう。

【まとめ】

埼玉県のスーパーのお仕事についてご紹介しました。
多岐に渡る仕事をこなすスーパーでのお仕事は比較的簡単そうに見えてしまいますが、お客様と直接のやり取りも多く、体力的にも精神的にも負担は少なくありません。しかし、地域の人々の暮らしを豊かにするため、私たちの生活にとってスーパーは無くてはならない存在です。地域密着のお仕事を希望する人やコミュニケーション能力が高い人にはとても向いているお仕事ですし、未経験でも歓迎される業界ですので、チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

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